Quiche Lorraine
Julho 5, 2007
É com alegria que inauguro este blog de receitas hoje, com uma receita do quiche lorraine do Livro dos Vigilantes do peso.
Quiche Lorraine
- 160g de bacon
- 80g de farinha
- 3 ovos (de preferência pequenos)
- 120g de queijo gruyère ralado light
- noz-moscada
- 500 ml de leite desnatado
- Sal,pimenta
Para 6 pessoas
Preparação: 10 minutos
No forno: 40 minutos
4,5 pontos VP (cada fatia)
Aquecer o forno à 220 graus
Cortar o bacon em pequenos quadrados e coloca-los dentro de uma frigideira coberta por papel manteiga (veja foto) **
Misture os ingredientes seguintes:farinha,ovos,gruyère,sal,pimenta e nos-moscada, depois coloque o leite e o bacon.
** O meu “fogão” é placa elétrica, então não sei se em fogão tradicional da para fazer com o papel manteiga, talvez no microondas, alguma idéia?
Fiz um selinho para o blog:
Se você tem um blog sobre receitas me passe para que eu adicione,ok?
Beijocas e sucesso,Lu.
Entry Filed under: Tortas & Quiches. .
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1.
Miss Slim | Julho 5, 2007 at 4:19 pm
Só passei para te dar um Hello, o meu blog de receitas é :
http://receitaslightmissslim.blogspot.com/
Vou adicionar-te também e já antes que me esqueça.
Bjo
2.
Mári | Julho 5, 2007 at 5:39 pm
Oi amiga,
Fabulosa a ideia e a receita é realmente maravilhosa. Aprendi na Espanha a fazer com a massa brick que se compra no super… Mas, fica calórica… Esta está boa…. posso fazer uma pergunta de chata??? Já experimentou colocar um verdinho nela???
Beijos, parabéns querida… sempre criando novidades… Deus te abençoe!!!
Resposta:
Oi Mari querida,primeiramente resolvi seguir a receita do livro,mas pra frente farei outros “recheios”
Obrigada pela dica!
Beijocas
3.
isabella | Julho 5, 2007 at 8:24 pm
Oi querida Lu
Nossa achei o maximo essa tua iniciativa de fazer um blog de recitas light.Muito bom mesmo!!
Foi testar essa receita e depois te conto ta !!!
beijos linda
Isabella-EUA
4.
Rosângela | Julho 5, 2007 at 8:41 pm
conhecí seu blog hoje e adorei a sua idéia
virei sempre aqui te visitar e te desejo sorte.
Lú, parabéns pelo blog
Vou fazer um também
bjs
5.
adriana quintans | Julho 6, 2007 at 1:06 am
oiii..leio seu blog ha mais de um ano..mas nunca tive paciencia pra deixar recado
…mas todo o dia eu o leio..pq busco atraves dele..da sua persistencia e força de vontade,uma ajuda pra mim! beijos… to sempre de olho nas receitas!:)
6.
Sílvia | Julho 26, 2007 at 9:35 pm
Amei esse blog, aqora faço parte do Vigilantes do Peso e vou fazer umas receitas das suas.
Beijos
Sílvia – Brasília – DF
7.
Letícia | Agosto 1, 2007 at 11:55 pm
Olá Lu Francesa!!!
Leio blog da Beth,da Larissa e da Paula… Agora leio o seu tb…
Meço 1,78m e meu maior peso foi 107kg… Bem parecido com vc…
Atulamente peso 98,2 kg… Estou na luta contra a balança…
Eu faço “bacon light” no microondas… Coloco no prato sobre papel toalha por 2 min na potência alta… Fica ótimo… Bem menos Calórica…
Bjão
Letícia