Torta rapida de cebola

Julho 28, 2007

 

Ingredientes:

- 4 cebolas grandes;
- 60g de farinha;
- 300 ml de leite desnatado;
- 2 ovos;
- uma pitada de noz moscada;
- 4 cc de gruyère ralado;
- sal,pimenta.

Fazer dourar a cebola fatiada numa frigideira/panela e Salgar levemente. Assim que a cebola estiver dourada, pouvilhar com a farinha, misturar e desfazer com

o leite, e deixar ferver, mexendo sem parar.
Colocar a preparação dentro de uma tigela ,juntar os ovos, a noz moscada e o queijo. Misturar.Colocar o sal e a pimenta.

Levar ao microondas (numa forma especifica pra microondas) por 15 minutos (850w).

Para 4 pessoas
3 pontos cada (VP)

 OBS: Eu precisei deixar mais tempo no microondas, talvez o dobro! A proxima vez tentarei no forno tradicional mesmo.

Se alguém fizer me diz,ok? :)

Eu gostei, é rapido e facil!

Beijocas e bom final de semana!

Entry Filed under: Tortas & Quiches. .

2 Comments Add your own

  • 1. Léo  |  Julho 28, 2007 at 1:14 am

    Lú estou fazendo reeducação alimentar e exercícios regulares desde maio, já eliminei 17 kg. Ddescobri seu blog de receitas e estou adorando, me inspira muito! To até pensando em fazer um blog tb.

    Fui no seu flick e vi uma foto de um empadão preguiçoso, por favor coloque a receita aqui no seu blog, assim como daquela quiche integral. Um grande abraço e continue nós inspirando!!!

    Responder
  • 2. Marcia Cristina  |  Outubro 1, 2008 at 1:30 pm

    Buscando receitas light, encontrei esse blog e gostei muito! todos os dias acesso para ver se tem novas receitas, inclusive. Gostaria que me dissesse o que significa a medida 4 cc, na receita da torta rápida de cebola.
    Um abraço!

    Resposta:

    Olá :)

    4cc = 4 colher de café.

    Bjos

    Responder

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