Rabanada Light

Natal para mim é sinônimo de rabanada, desde pequena como-a nesta época, e mesmo estando fora de “casa” ha 4 natais, todos os anos eu faço, mas claro, de uma forma menos calórica (se é que isso é possível – risos) . Tentei fazer duas receitas, rabanada de forno, que não deu certo, e a tradicional, que é “frita”.

- 2 baguettes dormidas;

- 2 xicaras de leite desnatado;

- 2 ovos;

- Açucar e canela;

Cortar o pão em rodelas (não muito grossas), misturar o açucar com o leite desnatado e umedecer as rodelas de pão, em seguida coloca-los no ovo (que deve ser batido antes), e em seguida frita-los no oleo bem quente, escorra em papel toalha e polvilhe o açucar e canela.

Bon appétit e Joyeux Noël

Beijocas,Lu.

Croustillant de chocolat

Para 4 Pessoas

• Tempo de preparação : 15 min
• Tempo de cozimento : 5 min
• Tempo de repouso : 2 horas

Ingredientes :

• 200 g de chocolate
• 300 g de corn flakes (eu usei All Bran, da para usar muesli e outros cereais tb).
• Papel manteiga

(A quantidade de corn flakes deveria ser menor para que o chocolate cubra todo o corn flakes, eu fiz com All Bran fruits, e ficou otimo)

Preparação :

Derreter o chocolate em banho maria, apos derretido misturar com o Corn flakes e misturar.

Fazer bolinhas ou como fiz o meu (ver foto acima) e colocar em cima de papel manteigae deixar na geladeira por 3h.
Bom, eu adorei!

Estou indo viajar, não sei qdo poderei colocar novas receitas , mas não deixem de visitar o blog!

Beijocas