Salada colorida By Lu Francesa

 

Ingredientes:

- 1 lata de ervilha (280g);

- 1 lata (ou vidro) de palmito;

- 1 lata de champion (280g);

- Meia lata de pêssego em caldas (grande);

- 150g de cubinhos de presunto de frango ou peru;

- 1 mussarela de bufala (125g);

Rendimento: 4 porções

Pontos VP: 4p (cada porção)

Salada de macarrão

Ingredientes:

- Macarrão de legumes ( não sei se vende no Brasil);
- Rucula;
- Cebola roxa;
- Queijo feta;
- Maionese light;

Comi com salmão molho curry (que eu fiz )

Salada de Rucula com vinagre de framboesa

- Rucula ;
- Champignon fresco;
- Azeitona verde;
- Cenoura;
- Cebola roxa;
- Queijo feta;
- Vinagre framboesa;
- Vinagre balsâmico ;
- Azeite;
- Alho (uso em pó para salada);

Uma delicia!

Salada de folhas com abacaxi e queijo

- Alface e rucula ;

- Cebola roxa;

- Abacaxi;

- Queijo feta;

- Vinagre balsâmico;

Uma delicia!!!