Bolo de Maçã

agosto 2, 2007 at 9:19 pm 3 comentários

Ingredientes:

1 xícara de açúcar cristal (Usei açucar mascavo)

3 ovos inteiros

1 xícara (de chá) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento em pó
1/2 (meia) xícara de margarina derretida (Usei light)
2 maçãs sem casca, cortadas em fatias (Usei 1 maçã verde)
Açúcar e canela para polvilhar (não usei)

Como fazer:

Misture bem o açúcar com os ovos inteiros. Junte a farinha de trigo (peneire antes de acrescentar) e o fermento. Junte a margarina derretida e misture bem.

Pegue uma forma média e unte-a com margarina. Polvilhe por cima com açúcar cristal. Cubra todo o fundo da forma com as maçãs fatiadas. Agora despeje a massa sobre as maçãs.

(Talvez você ache que a massa é pouca, mas é assim mesmo, espalhe por cima das maçãs e vá em frente). Leve ao forno em temperatura média por uns 20 minutos. Espete com um palito. Se ele sair seco está na hora de desligar. Se não, deixe mais um pouco e vá testando.

Você acha que está bom? Então, desenforme o bolo, ainda quente. Misture umas duas colheres de sopa de açúcar comum com um pouco de canela em pó e espalhe sobre o bolo. Sirva frio.

Receita tirada do site: http://bgirls99.tripod.com/receitin.htm

Eu gostei bastante!🙂, Ah, esqueci de tirar foto depois de pronto,e como ja fiz ha alguns dias, ele ja acabou (risos)

Bom final de semana!

Beijocas,Lu.

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3 Comentários Add your own

  • 1. Miss Slim  |  agosto 6, 2007 às 2:31 pm

    Olá Lu:)
    Muito parecido com o bolo de maça que faço, por isso deve ser bom.
    Qualquer dia coloco a receita de tarde de maça light que faço,sempre em casa.
    Bjo

    Responder
  • 2. Crista  |  agosto 6, 2007 às 9:53 pm

    Assim não dá!!! (risos)
    Fico morta de tanta vontade.
    Mil beijos Lu.
    Adoro vir aqui espreitar.

    Responder
  • 3. Michelle  |  agosto 9, 2007 às 6:35 pm

    Mulher… olha parabénsssssssss… vc está sempre inovando…. beijussssssssssss

    Responder

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